2015年02月25日

いちごのロールケーキ

いちごが美味しい季節ですね♪
いちごのロールケーキを2種類作りました。


手前のロールケーキはフランボワーズを裏ごししたものを中にはさみ、
生クリームといちごをのせて仕上げました。

奥のロールケーキは
ヨーグルトを混ぜた生クリームに
キウイ、バナナ、いちご、アプリコットとフルーツをたっぷり使った
ロールケーキです。
ヨーグルトの酸味が甘さをおさえ、とても美味しかったです。

写真ではわかりづらいのですが、
スポンジ生地も分量も作り方もかえています。

どちらもとても美味しかったです。


  

Posted by 結婚式のプロフィールビデオ、エンドロールビデオ、ブライダル撮影のMEDIA Youのブログ at 09:28Comments(0)日記