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冬至といえば・・・ゆず風呂

でも、ゆずの皮はピーラーでむいてレンジでチンして冷凍保存。
薬味にいいですよ

果汁は自家製ポン酢に。

残りはわたなどは刻んで砂糖を入れてジャムに。

お湯に溶かせばゆず茶です。


ゆずは美肌効果、風邪予防、疲労回復や抗癌効果、新陳代謝を円滑にする働きがあるそうです。

是非ともお試し下さい